Apicius 404
In torpedine Teritur piper, ruta, cepula arida, mel, liquamen, passum, uinum modice, olei boni guttas. Cum bullire coeperit, amulo obligas.
In torpedine
Teritur piper, ruta, cepula arida, mel, liquamen, passum, uinum modice, olei boni guttas. Cum bullire coeperit, amulo obligas.
Saus bij sidderrog Maal peper, wijnruit, gedroogde uitjes, honing, garum, zoete wijn, een beetje wijn, enkele druppels goede olie. Wanneer het begint te pruttelen, bind je het met zetmeel.
Saus bij sidderrog
Maal peper, wijnruit, gedroogde uitjes, honing, garum, zoete wijn, een beetje wijn, enkele druppels goede olie. Wanneer het begint te pruttelen, bind je het met zetmeel.