Apicius 32

 

Aliter

Piper, ligusticum, petroselinum, mentam siccam, cuminum plusculum, mel, acetum et liquamen.

 

Een ander recept

Peper, lavaszaad, peterselie, gedroogde munt, vrij veel komijn, honing, azijn en garum.

 

 

Van dit recept vindt u hier een uitgebreide bewerking.