Apicius 459

 

 

Ius in thynno elixo

Piper, ligusticum, thymum, condimenta mortaria, cepam, caryotam, mel, acetum, liquamen, oleum, sinape.

 
 

 

 

Saus bij gekookte tonijn

Peper, lavaszaad, tijm, kruiden voor het moretum, ui, dadels, honing, azijn, garum, olie, mosterd.

 
 

 

 

© www.apiciana.nl