Apicius 447
Ius in percam Piper, ligusticum, cuminum frictum, cepam, pruna damascena enucleata, uinum, mulsum, acetum, oleum, defritum, et coques.
Ius in percam
Piper, ligusticum, cuminum frictum, cepam, pruna damascena enucleata, uinum, mulsum, acetum, oleum, defritum, et coques.
Saus bij baars Peper, lavaszaad, geroosterde komijn, ui, ontpitte pruimedanten, wijn, mulsum, azijn, olie, defritum, en kook tot een saus.
Saus bij baars
Peper, lavaszaad, geroosterde komijn, ui, ontpitte pruimedanten, wijn, mulsum, azijn, olie, defritum, en kook tot een saus.