Apicius 427

 

Aliter ius in mugile salso

Piper, origanum, erucam, mentam, rutam, caluam, caryotam, mel, oleum, acetum et sinape.

Een ander recept voor saus bij gezouten harder

Peper, oregano, rucola, munt, wijnruit, hazelnoot, dadels, honing, olie, azijn en mosterd.