Apicius 231

 

 

Aliter auem

In uentrem eius fractas oliuas nouas mittis et consutam sic elixabis. Deinde coctas oliuas eximes.

 
 

 

Een ander recept voor gevogelte

Doe in het binnenste gekneusde verse olijven en kook haar zo dichtgenaaid. Vervolgens verwijder je de gekookte olijven.

 
 

© www.apiciana.nl