Apicius 134

 

 

Patina

Patinam ex rusticis siue tamnis siue sinapi uiridi siue cucumere siue coliculis ita facies: si uolueris, substernes pulpas piscium uel pullorum.

 
 

 

Patina

Een schotel van wilde kruiden of spekwortel of verse mosterd of komkommer of broccoli maak je als volgt: leg er desgewenst vlees van vis of kip onder.

 
 

© www.apiciana.nl