Apicius 113
Aliter carduos Rutam, mentam, coriandrum, feniculum, omnia uiridia teres. Addes piper, ligusticum, mel, liquamen et oleum.
Aliter carduos
Rutam, mentam, coriandrum, feniculum, omnia uiridia teres. Addes piper, ligusticum, mel, liquamen et oleum.
Een ander recept voor kardoen Wijnruit, munt, koriander, venkel, allemaal vers fijnmalen. Voeg peper toe, lavaszaad, honing, garum en olie.
Een ander recept voor kardoen
Wijnruit, munt, koriander, venkel, allemaal vers fijnmalen. Voeg peper toe, lavaszaad, honing, garum en olie.