Apicius 97
Betas Concides porrum, coriandrum, cuminum <...> uuam passam, farinam, et omnia in medullam mittes. Ligabis et ita inferes ex liquamine, oleo et aceto.
Betas
Concides porrum, coriandrum, cuminum <...> uuam passam, farinam, et omnia in medullam mittes. Ligabis et ita inferes ex liquamine, oleo et aceto.
Snijbiet Hak prei, koriander, komijn <...> rozijnen, meel, en doe alles bij het merg. Bind en dien het zo op met garum, olie en azijn.
Snijbiet
Hak prei, koriander, komijn <...> rozijnen, meel, en doe alles bij het merg. Bind en dien het zo op met garum, olie en azijn.