Piper, ligusticum, petroselinum,
origanum, cepam aridam, mel, acetum, liquamen, uinum, oleum modice.
Cum bullierit, amulo obligas, et in lance inferes.
Saus bij gekookte vis
Peper, lavaszaad, peterselie,
oregano, gedroogde ui, honing, azijn, garum, wijn, een beetje olie.
Wanneer het kookt, bind je het met zetmeel, en dien je het in een
platte schaal op.
