Apicius 82

 

 

Cucumeres rasos

Siue ex liquamine, siue ex oenogaro; sine ructu et grauitudine teneriores senties.

 
 

 

Geschilde komkommer

Ofwel met garum, ofwel met oenogarum; je zult ze zachter vinden en geen last van oprispingen of een zwaar gevoel krijgen.

 
 

© www.apiciana.nl